母62歳〜夏〜

野菜が苦手な次女は、これだったら飲める！！結構においきついと思うねんけどね〜。でも最近、暑さのせいか「はっぱのじゅーす、いらん」だから、うちではあまった分を、カレーに使います。鍋にジュースをドボドボ！火にかけて、ついでに玉ねぎも人参も摩り下ろして、入れちゃう。アクをとりながら、コトコト煮る。

実は、今その状態です。後は、ひき肉と水につけてアク抜きした茄子を炒めて投入。カレールーを入れて完成〜！今日は茄子カレーです。フルーティな味でなかなか良いです。

以前、ひき肉カレーの中に、ジャガイモを大量にすって入れてドロドロにした、とんでも人が私の母。激マズでした。母はアイデアマンで、自称「料理上手」。あたると美味いけど、はずれはとことんです。ミートソースの中に魚を骨ごとすりつぶしたのを入れた事もありました。(汗)

母も、もちろんB型だっ！！！
その血を受け継いだ私も、よく突拍子もないものを作るが・・・。

そんな母から、今朝8時30分ごろ電話があった。内容は・・・、
「今日お昼に『冬のソナタ』やるから、ビデオに撮ってて〜！」
たしか、興味ないような事を言っていたが、母もとうとう『冬ソナ』デビューですか？！
どうも、冬ソナを観ていないと、世間の話題についていけないんだそうだ。おばちゃんもいろいろと、大変ですなぁ〜。
それと、もうひとつ用事が・・・。
「今日あそこのスーパー、玉子が安いから買っといて〜！」
・・・。はいはい。わかりましたよ〜。普段、私の体調の悪い時は、さんざん世話になってるので、これくらいはしないとね〜。

ってか、いい加減ビデオの予約のしかた、覚えてくれへん？！何回も、紙に書いて、ビデオに貼っつけたのに〜。

必死に流行に遅れまいとする、母62歳。
ヌーブラのパーもんを買ってきて、乳にはっつけたものの、汗で剥がれ落ち、文句ぶちぶちの母62歳。
「お母さんな〜、いつも10歳は若く見られるねん。どうしましょう〜！」
といっている裏で、毎朝ラジオ体操をやって必死に若さを保とうとしている母62歳。
父の写真を見ながら、毎晩缶ビールを1本飲むのを楽しみにしている母62歳。

長生きしてくださいね〜。(心をこめて・・・)